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2016年2月 5日 (金)

種子島の魚

019 2016.2.4

本日は晴天なり、北西の風9m

北風が冷たいですが、負け続きの釣りリベンジ!

020 ついに34㎝クラスのメジナをゲット

この魚メジナ、グレ、くろなど

いろいろな呼び名があるようです

餌はアミ200gとオキアミ4匹

021 卵とアラは味噌汁にしてみよう

022 半身を刺身に、味付けはもみじおろしとポン酢

アラでだしを取ったわかめと卵の味噌汁

さすが種子島のメジナ、、、なんとも美味

焼酎お湯割りもすすみます

自然の恵みよ、ありがとう

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