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2016年1月

2016年1月31日 (日)

種子島自給自足

015 2016.1.30

本日は気持ちのいい晴天

釣りに行き27㎝のマゴチをゲット

刺身、てんぷら、塩焼きなど料理方法は

いろいろあるようですが初回なので刺身にトライ

016 気になる中骨をラインでカット

とれた刺身はこれだけ

ワサビ醤油でいただきました

歯ごたえシャキシャキマジウマですが、

お昼に帰って来て魚種、料理方法など検索

食べたのは午後2時ごろ

017 追加で作りおきのキッシュを食べる

無くしたものはルアー2個(約1,000円)と

アミとオキアミ(約500円)

これから魚臭くなった釣り道具、調理道具など

きれいに片づけなくてはなりません

約3時間の時間を費やしました

アルバイトをしていたら約2,000円

あなたならどちらの生活を望みますか?

PS:小魚は塩焼きやフライなどにして

  なるべく沢山食べられるようにした方がお得!

  また釣りの技量により収支が変わります

2016年1月29日 (金)

種子島居候(いそうろう)

Imgp1090 2016.1.29

もう2~3か月になるでしょうか?

すっかり元気になりました

Imgp1094 似顔絵を描くとこんな感じです

2016年1月27日 (水)

種子島の魚

012_3 2016.1.27

下あごにひげが生えている魚

おじさんがおじさんを釣りました

塩焼きや煮つけなどが美味しいらしいですが

体調15㎝位なのでリリースしました

おじさんはおじさんに感謝してください

 

 

種子島の食材

011 2016.1.26

前回いただいたボラの中骨を餌に

またまたモクズガニ大量ゲット

今夜の酒のおつまみ!

種子島の波

010 2016.1.26

良くご覧になれるでしょうか?

サーファーは4人ぐらい

アウトで腰ぐらいの波が割れています

北西の風が弱まり東からの弱いうねりが

入ってきました

種子島雪化粧

009 2016.1.25

今朝の室温は2度

外は昨日より降り続けた雪景色

移住後初体験で

夕方には溶けてなくなりました

この時期種子島に遊びに来る方は

Tシャツと短パンはやめてください

2016年1月22日 (金)

種子島魚釣り(ボラ)

005 2016.1.22

今日はかご釣り(ロケット籠)に挑戦しました

ハリス3号、枝ハリス2号*3針

入れてすぐ体長40センチのボラをゲット

ボラはねこまたぎと言われ猫も食わないと聞きます

いろいろ調べてみると川でなく海でとれたものは美味しいとか?

一般的には鮮度を保つため、サバのように首を折って血ぬきをする

でも、このボラはまだ生きているので大丈夫です

006 まずはウロコ取り

頭と内臓をとり

3枚におろし腹骨をそぐ

007 次に皮をはぎ中骨のラインで切り骨を取り除き

刺身のサイズに切り分ける

008 それでは、お刺身を皿に盛り付けいただきます

臭いもなくタイのようなコリコリした歯ごたえ

一度試してみてください

2016年1月19日 (火)

種子島の魚釣り

004 2016.1.18

立山港でカワハギが釣れました

体調20㎝位

船着き場足元 フカセ釣り

浮き下 1ヒロ(1.5m)

ライン 3号

ハリス 1.75号

針 グレ(メジナ)8号

餌 オキアミボイル

お刺身にして肝醤油で食べようかと思いましたが

おちょぼ口でブーブーと鳴き、つぶらな瞳を見てしまい

リリース!

この後も50㎝クラスのヒブダイをのせましたが

ハリスを切らればらけてしまいました

今年は釣りに、はまりそう!

リンダ一周忌

003 2016.1.12

生前は皆さまに大変可愛がっていただき

ありがとうございました

早いもので1年が経ちます

本日はリンちゃんを偲びながら

ゆっくりお酒を呑みたいと思います

2016年1月 2日 (土)

種子島お別れ

002 2016.1.1

年末年始楽しい時間でした

新年の良きスタートになり

ありがとうございます

お気を付けて末永く

二人の良き旅を続けてください