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2025.1.10
肉の味付けの定番、生姜焼き丼作りました
食材:サラダ油、豚肉、玉ねぎ、塩コショウ、醤油、酒、みりん、蜂蜜、しょうが、ごはん、漬物、みそ汁
調理時間:1時間(炊飯から)
コメント
生姜焼きやポークジンジャー、和洋問わず肉味付けの人気はしょうがだね!
豚肉と玉ねぎの調和に合わせ、醤油ベースに蜂蜜も入り具材に甘さと照りをだす
何度でも食べたくなる味付けだね!
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