種子島の格安料理
２００９．２．８ 大根グラタン
節約料理チャレンジしてみました。大根をスープで煮て、フライパンに移し刻んだベーコンとマーガリンで炒め、牛乳、小麦粉、煮汁を加え冷ご飯を入れとろみを付けて塩コショウで味を調える。皿に入れてとろけるスライスチーズを乗せオーブンで焼いて出来上がり。もらった大根と少ない材料で安くてボルームいっぱいでした。ご馳走様でした。
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