種子島のBBQ
この次期まだ寒いですが、庭でBBQをやることになりました。久しぶりの肉と手作り餃子で寒さをぶっ飛ばそう!仕込み担当は結実子&美峰ちゃんでした。
食材の準備も整いゲストを待つのみ。時間が有るので種火からゆっくり、丁寧に火を起こしました。炭がおきたときは拍手、喝采!炭おこし担当は戸恒さんでした。
ゲストのキョウコちゃん、ウッチー、ユミちゃんも到着。空腹限界肉焼きまくり、会話なし。しばらくしてからご歓談!
今回のBBQの目的のもうひとつ。それはファイヤーダンス!マキをもやし火を長くしてボブマレーが炸裂だ。寒さなど吹っ飛び、まじ最高!
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