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2013年4月28日 (日)

種子島トルティ~ア ド パパス

082 2013.4.27

今夜はダイアナさんがスペインの

ローカルベーシック料理(卵オムレツ)を作ります

材料はじゃがいもとたまねぎと卵と塩とサラダ油

最初にじゃがいもとたまねぎに塩で下味を付け揚げます

次に塩少々と卵を良くかき混ぜ、

その中に揚げた具材を入れます

フライパンにサラダ油を引き混ざった具を入れ焼きます083

少しまぜ整えます

084

美穂ちゃんが難しいポイントにチャレンジ

お皿を使いターンオーバー

085

このとおり綺麗に焼きあがりました

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