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2009年5月11日 (月)

種子島のリサイクル

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以前市から補助金をもらい設置したコンポストの話。生ごみを栄養のある土に返し新しい作物を作る手助けをするものです。しかし生ごみの中には、発芽するものもあります。たとえばかぼちゃとか先日収穫したジャガイモ。

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シンジャガをさっそく使い肉じゃがを作ってみました。最高に早く無駄のないリサイクルでした。美味しかった、ご馳走様でした!

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