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2009年1月14日 (水)

種子島の魚

005_2 2009.1.14

立山港でコウライトラギス体長25cmをジグでゲット。Web魚図鑑で検索した結果、顔の部分に青いトラ模様がないことから似た魚のコウライトラギスに決定。白身の魚で塩焼きにして食べましたがこれがまた美味い。細い小骨が気になるならフライもいいかもね。

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